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  1. HoReCa. Guida alla gestione del rapporto di lavoro nelle aziende alberghie...

    Titolo: HoReCa. Un mondo fatto di persone che lavorano e di imprese che devono sceglierle, gestirle, retribuirle e, soprattutto trattenerle. ; Salazar P. (cur.). ; Ceccato D. (cur.).

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  7. Les jetons-reclame d'expression francaise - Maisons closes / HORECA / Services

    421 p. avec illustrations en couleur. L’ACJM a, depuis sa création, participé à la publication de deux ouvrages sur le sujet. Le premier a été réalisé par Roland ELIE en 1994.

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